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korea food show 2016

푸드테크 트렌드 세미나

2019 푸드테크 트렌드 세미나

 

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  • 주제 : 푸드테크 기술로 소비자의 라이프스타일과 식문화를 이해하고 이에 맞춰 성공한 새로운 푸드 비즈니스 사례
  • 참가대상 : 푸드테크산업 관련 업계 진출 희망자 및 현업 종사자 등 200여 명
  • 후원 : (사)한국푸드테크협회
      ※세부 프로그램 내용은 주최측의 사정으로 변경될 수 있습니다.
  • 일시 : 2018.10.26(금) 14:00~16:00
  • 장소 : aT센터 5F 그랜드홀
  • 사전등록신청서 작성 및 제출(사전등록 하러가기 : http://naver.me/x1R0dfUk)

 

전시품목
시간 내용 비고
13:00 ~ 14:00 등록 (좌장-연사)간 사전환담
14:00 ~ 14:05 오프닝 사회 겸 좌장 :
양석준 교수
14:05 ~ 14:20 주제발표1 취향존중 : 요리에 과학을 더하다 박재연 대표
닥터키친
14:20 ~ 14:35 주제발표2 브랜드 메이킹: 브랜드로 먹고
마시는 사람들
전화성 대표
씨엔티테크
14:35 ~ 14:50 주제발표3 푸드큐레이팅: 맛, 즐거움
그리고 감동의 레시피
안병익 대표
식신
14:50 ~ 15:05 주제발표4 눈으로 맛보는 세상의 모든 음식 이문주 대표
쿠캣
15:05 ~ 15:20 자유토론 및 Q&A 실시간 청중질의 시스템
활용(좌장모니터)
15:20 ~ 15:25 클로징 사회 겸 좌장 :
양석준 교수
  • 좌장

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  • 연사
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