대한민국식품대전

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korea food show 2016

참가기업 소개

농업회사법인 소리주식회사_명이장아찌 300g  전면.jpg
  • 업체명 농업회사법인 소리주식회사
  • 설립년도 2014.11.24
  • 전화번호 070-4325-4888
  • 브랜드 &
    제품소개
    명이장아찌 / 마늘향과 마늘성분이 있는 산야초입니다. 돼지고기와 잘어울리는 음식입니다. 위장을 튼튼하게 하며, 소화를 촉진시킵니다. 당신이 삼겹살을 알고있다면, 대중적인 반찬이라는 것을 알 수 있습니다. 삼겹살과 함께 먹는 명이장아찌는 일품입니다.
  • 회사소개 우리의 브랜드 이름은 "장아찌여왕" 이며 우리는 간장절임 장아찌를 만든다. 장아찌는 한국 전통음식이며 밥이나 고기와 함께 섭취한다. 강원도 청정지역에서 생산되는 산나무를 사용하며, 초음파세척기를 사용해 산나물과 농산물의 가치를 높이고, 해양심층수를 사용 원재료를 숙성시킨다. 숙성된 간장을 사용하므로 지속적인 발효를 유지할 수 있으며, 장아찌를 숙성시키는 과정으로 장독대를 사용하는 전통적인 방법이다. 색소, 방부제, 첨가물을 사용하지 않았다. 그건은 매우 안전하고 건강에 도움이 되는 음식이다.
  • 홈페이지 www.sorifood.com
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