대한민국식품대전

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korea food show 2016

참가기업 소개

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  • 업체명 금강식품
  • 설립년도 2014
  • 전화번호 063-451-8020
  • 브랜드 &
    제품소개
    맛들찬 장아찌 3종세트 / - 청주(정종)를 만들고 남은 술밥(술지게미)을 주박이라고 하며, 이 주박에 울외, 무, 청참외등을 천일염으로 절여 오랜시간 숙성시켜 아삭하고 깊고 독특한 맛을 갖고 있습니다. 삼국시대부터 전해 내려오는 전통음식으로 전라도 군산지역 특산물로 지정되어 있는 제품입니다.
  • 회사소개 저희 금강식품은 울외,무, 참외등 지역특산물에 신안 천일염, 백화수복 생산부산물인 수복주박을 이용하여 주박장아찌를 전문적으로 생산하는 회사입니다. 당사의 절임식품은 자가농장에서 재배된 신선한 야채를 수확 후 48시간에 안에 바로 절임으로서 재료의 신선함을 유지할 수 있고, 재배부터 가공까지 모두 자체적으로 생산되어 믿을 수 있습니다.
  • 홈페이지
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