대한민국식품대전

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korea food show 2016

2018 참가기업소개

  • 업체명 (사)한국전통식품명인협회 (Korean Food Grand Master)
  • 설립년도
  • 전화번호 02-6927-3013
  • 브랜드 &
    제품소개
    조상들의 지혜가 담긴 우리나라 전통식품을 계승·발전시키는 식품명인!! 우리의 맛과 멋을 한껏 살린 전통식품들이 전국팔도의 고유한 특색을 갖고 명인들의 손에서 옛 모습 그대로 재현되고 있습 니다. 전통식품은 장류, 김치, 전통주, 한과, 차 등 그 분야도 다양하여 사람들의 입맛을 고루 만족시킨다. 우수한 우리 전통식품을 이어나가려는 명인들의 숨은 노력과 고귀한 정성이 아니었다면 옛 문헌에서만 보았을 지도 모를 일입니다. 명인들은 단지 음식을 만드는 것뿐만 아니라 우리 전통문화의 명맥을 이어나가고 있습니다.
  • 회사소개 본 협회는 식품산업진흥법 제 14조 제 1항에 의거 보전, 계승, 발전이 필요한 식품 에 대하여 엄격한 심사, 심의를 거쳐 국가에서 지정한 식품명인의 규합체인 협회이 며 2004년 5월 28일 설립된 대한민국 농림수산식품부 소관의 사단법인입니다 본 협회는 한국전통식품의 계승과 발전기여 및 회원 상호간의 친목과 복리증진을 도모함을 목적으로 하고 있습니다. 1. 한국전통식품 제조 명인업체 육성 및 지원 2. 한국전통식품 제조 명인의 품질향상 및 제품개발 연구 3. 해외시장 개척 및 홍보 4. 한국전통식품을 명인업체의 상호 친목도모 및 복리증진 5. 기타 본 협회의 목적달성에 필요한 부대사업
  • 홈페이지 www.kfgm.co.kr
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