2020 대한민국 식품대전 (KFS)

학술트렌드세션

변화하는 식품산업의 정책과
트렌드를 알아보는 공간

  • Section 1. 수치로 보는 식품산업

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  • Section 2. 5대 유망식품 육성을 통한 식품산업 활력 제고 대책

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  • Section 3. 국가식품클러스터 - 익산식품대전

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  • Section 4. 세계를 사로잡은 수출식품 “글로벌 K-FOOD” ①

    • 미래클
      ‘K-Food 프로젝트’

      미래클 ‘K-Food 프로젝트’는 민간 스스로 추진하기 어려운 수출 과정의 애로 분야를
      aT가 직접 주도하여 추진하는 사업으로,
      영어의 Miracle 과 ‘미래에 클’ 이라는 의미를 가지고 있습니다.
      농가 소득과 직결되고 대량 수출 가능성이 높은 상품의 지속 가능한 차별적 가치
      발굴을 통해 한국 고유의 수출유망식품으로육성하는 사업입니다.

      2020년 미래클 ‘K-Food 프로젝트’의 품목을 만나볼까요?

      • 오미자

        오미자

        한국인에게 친숙하지만 외국 소비자에게 생소한 과실 가공식품

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      • 생참기름 및 생들기름

        생참기름 및 생들기름

        저온압착(Coldpress) 방식으로 착유된 식물성 기름

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      • 당조고추

        당조고추

        혈당치 상승 억제하는 한국 고유의 신선품종

      • 깻잎

        깻잎

        오메가3 성분 함유된 한국 고유의 품종

      • 새싹인삼 새싹인삼

        새싹인삼

        100% 국내 품종으로 국내 고유 생산방법 상토재배 또는 수경재배로 재배한 수삼

      감 가공품
      한국산 감으로 만든 천연 단맛의 건강 간식
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      대추
      비타민 C와 엽산이 풍부하게 함유된 건강 간식
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      HMR 죽
      간편식 트렌드에 부합하는 남녀노소 편하게 즐길 수 있는 죽 분말, 액상 형태의 죽
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  • Section 5. 세계를 사로잡은 수출식품 “글로벌 K-FOOD” ②

    • aT
      ‘현지화지원사업’

      ‘현지화지원사업’이란 한국 농식품의 수출시장 개척과
      원활한 수출통관을 위하여 현지 전문기관과 연계한 법률 · 통관, 라벨링
      등의 자문을 통해 비관세장벽을 해소할 수 있도록 지원하는 사업입니다.

      aT 해외지사를 통해 각 나라별 농식품 수출 정보를 알아볼까요?

      • 미국지사

        미국지사

        급속하게 확장 중인 미국 농식품 시장, 안전하게 진출하는 방법!

      • 칭다오지사

        칭다오지사

        지금 중국의 실시간 식품 트렌드를 알아보자!

      • 일본지사

        일본지사

        진짜 현지인만 아는 일본의 인기있는 식품 라벨링 디자인은?

      • 인도지사

        인도지사

        13억의 인구 규모와 매년 높은 경제성장률을 보이는 잠재력이 큰 시장, 인도의 수출방법!

      • 태국지사

        태국지사

        풍부한 식품산업을 자랑하는 세계의 부엌, 태국! 농식품 수출의 주요 포인트는?

      • 자카르타지사

        자카르타지사

        할랄 인증방법과 인도네시아에서 인기있는 한국 농식품을 알아보자!

      aT농식품
      ‘수출 바우처 사업’

      농식품 수출 바우처 사업은 농식품 수출 지원효과가 높은 기업을 선정하여
      수요자 중심의 자율선택형 패키지 지원 및 업체 역량에 맞춘 밀착 관리를 통한
      성과 제고 목적으로 시행하고 있으며, 각 기업들이 가장 선호하는 포장디자인개발,
      시장조사(출장지원), 바이어 초청 등 ‘종합 패키지 지원사업’으로 업체별 역량에 맞는
      사업을 자율 선택형으로 맞춤 지원하는 서비스입니다.

      농식품 수출 사업에 날개를 달아드리는 농식품 수출 바우처 사업을 알아볼까요?

      • 농식품 수출 사업 사진
      • 농식품 수출 사업 사진
      • 농식품 수출 사업 사진
      • 농식품 수출 사업 사진
  • Section 6. 제24회 농림식품산업 미래성장포럼

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Quiz.5대 유망식품은?

하나.
5대 유망식품 육성을 통한 식품산업 활력 제고 대책은 국가경제를 선도하는 을 위해 발표되었습니다.
둘.
메디푸드 · 고령친화식품 · 대체식품 · 펫푸드는 5대 유망식품 중 에 분류되는 식품군이며, 각 분야별 초기 시장 형성을 위해 제도 개선 등의 방안이 마련되어 있습니다.
셋.
수출식품 육성방안 중 주요내용은 한류와 연계한 수출 확대, 수출 시장 다변화를 위한 시장 개척 지원이 있습니다.
넷.
세계 식품시장을 선점하고, 국내식품산업의 새로운 혁신을 위해 R&D수출지향형 국가 식품전문산업단지를 조성하는 사업은 사업입니다.
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